B級グルメ『かすうどん』
2011年07月31日
大阪は羽曳野のB級グルメ
かすうどん
そこらじゅうで看板を見たので辛抱たまらず食べることに
入った店は道の駅

( ̄一 ̄)
明日は行かへん
そこにある羽曳野うどんに入りました

(゜ロ゜ノ)ノうわっ天かす入ってない
酒粕も入ってない
(ノ ̄○ ̄)ノオヤジ〜かすって何や〜??
はいヤッターマン風に
説明しよう
かすとは羽曳野で昔から愛されてきた
伝統的な郷土料理です
牛のホルモンを脂が抜けるまでじ〜っくりと素揚げすることにより余分な脂質が抜け
肉の旨み
美容と健康に欠かせないコラーゲンが凝縮されます
高タンパク質・低脂肪・コラーゲンた〜っぷりな油かすは強い味方や〜ん
とにかくそういうことです
( *・ω・)ノ続きましてテレビショッピング風に
でもお値段が〜
( ̄一 ̄)
はい大丈夫です
しょせんうどんですから(おいおい)
お味の方は
大阪ならではのあっさり味で肉もコリコリで美味しかったですよ
かすうどん
そこらじゅうで看板を見たので辛抱たまらず食べることに
入った店は道の駅

( ̄一 ̄)


そこにある羽曳野うどんに入りました

(゜ロ゜ノ)ノうわっ天かす入ってない

酒粕も入ってない

(ノ ̄○ ̄)ノオヤジ〜かすって何や〜??
はいヤッターマン風に
説明しよう
かすとは羽曳野で昔から愛されてきた

牛のホルモンを脂が抜けるまでじ〜っくりと素揚げすることにより余分な脂質が抜け
肉の旨み

高タンパク質・低脂肪・コラーゲンた〜っぷりな油かすは強い味方や〜ん
とにかくそういうことです
( *・ω・)ノ続きましてテレビショッピング風に
でもお値段が〜
( ̄一 ̄)


お味の方は
大阪ならではのあっさり味で肉もコリコリで美味しかったですよ
Posted by キョン. at 20:03│Comments(2)
この記事へのコメント
へぇ~(≧∇≦) まさにB級グルメやねぇ
葱や生姜をどばって山盛りにして食べた~い(^o^)/

葱や生姜をどばって山盛りにして食べた~い(^o^)/
Posted by しがらきの風 at 2011年08月01日 06:57
風ちゃん♪
( *・ω・)ノここの道の駅で粉末生姜買うてきたわ〜
( *・ω・)ノここの道の駅で粉末生姜買うてきたわ〜
Posted by キョン. at 2011年08月01日 08:32